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2004/12/24

大好きなパスタ屋さん「壁の穴」

 私も彼女も麺類が大好き、ラーメン、そば、うどんと何でもいけますが、二人とも大好きというとやっぱりパスタとなります。今日はそんな中でも1番のお気に入りのお店、西千葉にある「壁の穴」です。

 このお店、確か私が大学生の時からあったと思います。友人に連れられ数回行き、それまでスパゲッティといえば、ナポリタンとミートソースしか知らなかった私にとって、しそやしめじやたらこといったパスタがあることにビックリしたことを覚えています。でも、その後はあまり行くことはありませんでした。どちらかというと、ラーメン一筋・・・
 新宿などの飲食店街の中の「壁の穴」にその後行くことはありましたが、あまりおいしいとは思いませんでした。店の名前は一緒でも味はそれぞれなんですね。

 彼女が大阪上本町駅の「壁の穴」(残念ながら、今はない (T.T) が大好きで、それで西千葉のこのお店を思い出し久しぶりに食べに行き、二人ともはまりました。 とにかく、おいしいです。お店の雰囲気も最高。長くお店をやっているため、近くに住んでいるらしいちょっと高齢の方も一人で来たりしていますが、全く違和感ありません。いつでも、シェフのお父さん息子さん(勝手に想像・・・)がおいしいパスタを作ってくれます。
 私のお気に入りはミートソース、次にトマトソース。彼女はしょうゆ味の和風のほうれん草とベーコン。あと、忘れちゃいけない、生ハムサラダに壁の穴特製ドレッシング。このドレッシングは別売りでもあり、うちでも食べています。それから、食後のコーヒーにティラミス。。。。(う、よだれが・・・(^u^))

 これからも、時間があれば、ランチを食べにクルマをとばして通うであろうパスタ屋さんでした。

壁の穴

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「グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

どうもこんばんは!
約束通り書き込みます!
どこかのブログでこのハンドルネームのコメントをみつけたら、わたしです。多分。たまにバトルしてます。

ところで壁の穴といってもまったく思い出せませんでしたが、リンク先の写真をみたら思い出しました。そんな店もありました。しかし、味が思い出せません。何しろ行ったことがあるのは9年も昔になってしまいます。懐かしき西千葉時代です。あのころはよかったです。

投稿: Aspirin | 2004/12/24 18:25

Aspirinさん、コメントありがとうございました。
でも、アスピリンって・・・・(^_^;)

壁の穴、おいしいよ。でも、西千葉時代は、確かに、行きにくい雰囲気もあるよね。。。学生としてはちょっと高いし。生協か学生食堂にいってしまうか・・・

今度ぜひ、彼女と一緒にランチ行ってみてよ!
報告待ってるよ〜

投稿: すずりん | 2004/12/24 19:57

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