« 頑張れ!ヤマトヌマエビ! | トップページ | パナソニックの充電池 »

2006/02/15

カカオ、何%?

 昨日はバレンタインデー。いただいたチョコレートの中の初物はこれ。

P1000663

 フランス産ショコラ「RICHART(リシャール)」。基本的には板チョコなんですが、楽しいのは表面に書いてある「%」です。

P1000664

 70・73・82・100%の4種類。何かと思いましたが、これ、カカオの含有量なんですね。
 後から気づきましたが、カカオの原産地の表示もあり、「マダガスカル」「ベネズエラ」「コートジボアール」などなど。。。思わず地図帳開きたくなりますね。
 昨日は82%を紅茶と共にいただきましたが、ビターなチョコが美味しい〜。

 チョコレートも様々な国、様々な味、様々な楽しみ方があってバレンタインもいいもんだなぁと思った昨日でした。

P.S. 翌日100%カカオ、食べてみました・・・
(O_O)(○_○)○_○(!_+) カカオ本来の味に超シビれました〜

(うまく表現するのが難しいけど、やっぱり「ニガイ」ということになるのだと思います)

|

« 頑張れ!ヤマトヌマエビ! | トップページ | パナソニックの充電池 »

「グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

ビターチョコ、話しには聞いていますが、こんなのですね。ちょっとずつ味が変わるのでしょうね。専門店でしか手に入らないでしょう。大人の味ですね。

投稿: kazuyoo60 | 2006/02/15 15:14

リシャ-ルと読むんだね、確かに変わった感じで味わい深そう、周りにはチョコのプレゼントが、いっぱいありそうでいいね~(^^)、沢山貰っても日もちするから、ゆっくり吟味出来るね。

投稿: kazu | 2006/02/15 18:37

こんばんは♪
我が家も冷蔵庫に99%のチョコが・・・
食べましたが 食べれませんでした(笑)
大人の味すぎて どうしたらいいのか・・・
今 色々 チョコの%ついてる分 売ってますね
この間のは 美味しかったのにな~♬
今度 100%のチョコ食べた時 教えて下さい♬
どんな 感じで 食べたのか・・・w

投稿: 二つ星 | 2006/02/15 22:04

Freesiaと申します~♪
私も、先日99%のチョコレートをいただきましたが……(^^;  ビターすぎました~~~
ふと思いついて、チョコを湯煎し牛乳を注いだら
おいしいココアができましたよ~♪♪♪
カップに注ぐ時、茶漉しを使うとダマダマが漉せていいかもしれません。お試しくださいませ~♪

投稿: Freesia | 2006/02/16 07:07

いろいろ手の込んだチョコレートもありますが
シンプルなチョコが美味しいですよね!
しかし73%でもビターなのに
100%のチョコは未知の味です想像できません(爆

投稿: haru | 2006/02/16 11:35

kazuyoo60さん、こんにちは。
高級なチョコをお茶やコーヒーと一緒にゆっくり味わう・・・なかなか楽しい時間が過ごせます。大人のチョコでした。

kazuさん、こんにちは。
確かにチョコは日持ちするからいいですね。あと、ロイズとゴディバもあるので楽しみです。

二つ星さん、こんにちは。
100%食べました。本文にも追加しましたが、、、ビックリしました。これがココアなのか・・・でも、いろいろ楽しめるチョコですよね。

Freesiaさん、こんにちは。はじめまして。
コメントどうもありがとうございました。
100%は板チョコを割って少しずついただきました。ビックリしました。なるほど、ココアにする手がありましたね。
これからもよろしくお願いします。

haruさん、こんにちは。
確かに100%カカオのチョコは生まれて初めての味でした。一度、お口にするのはオススメですよん(^^)

投稿: すずりん | 2006/02/16 13:19

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/69036/8672498

この記事へのトラックバック一覧です: カカオ、何%?:

« 頑張れ!ヤマトヌマエビ! | トップページ | パナソニックの充電池 »